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Voici une recette très facile à faire, pour un résultat très joli et bien sûr délicieux! C'est ce qui me plaît dans la cuisine!

Ingrédients :

Pour le sablé : 250g de farine, 125g de beurre, 100g de sucre, 1 oeuf.

Pour la garniture : chocolat noir, au lait, au caramel (Nestlé), pralin, coco rapée, pistache en poudre... laissez parler votre imagination!

Sablés: tartelette4

Mélanger le beurre ramoli et le sucre. Ajouter l'oeuf entier, puis intégrer la farine en mélangeant pour former une boule. Remplir les moules avec la pate. J'ai utilisé un moule en silicone spécial tartelettes et minis muffins. Ne pas mettre trop de pate, et bien former des bords. Mettre au four à 200°C environ 15 à 20 minutes. Les sablés doivent être juste dorés.

Garnir les fonds de tartelette, une fois qu'ils ont refroidis. Pour les tartelettes au chocolat, il suffit de faire fondre le chocolat et d'en remplir les tartelettes. Quelques idées de parfum : DSCN0774

  • chocolat noir parsemé de coco rapée
  • chocolat noir parsemé de pistache en poudre
  • chocolat au caramel parsemé de pralin
  • chocolat blanc parsemé de pistache en poudre
  • myrtilles (utiliser des fruits surgelés)...
  • ... j'attends vos versions!