16 septembre 2010

Tarte au citron meringuée

Le tarte au citron meringuée, un dessert qui rassemble les gourmands! Mais qui dit gourmand doit dire patient aussi alors ne faites pas comme moi, préparez votre tarte à l'avance pour que la crème ait bien le temps de figer avant de la manger ou pire de la transporter en voiture... no comment! Pour la pâte sablée : 250g de farine, 125g de beurre ramoli, 100g de sucre, 1 oeuf. Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter l'oeuf entier et bien mélanger. Intégrer la farine en mélangeant. Pétrir la pâte et l'étaler dans un moule à... [Lire la suite]
Posté par macaronsetc à 13:33 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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