20 septembre 2010

Poires au four

Que faire avec des poires? Les mettre au four par exemple! Mais avant on les prépare en les épluchant, en retirant le trognon qui sera remplacé par un mélange de noisettes concassées, de canelle et de miel! Après une quarantaine de minutes à 180°C, on laisse tiédir un peu avant de déguster ce dessert aux couleurs de l'automne!
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