Crèmes de Banane - Ma 1ère Ronde Interblogs!
Ma première participation à la ronde interblogs!
J'avais envie de participer à ce genre d'échange, car c'est ce que je trouve sympa dans le fait de tenir un blog : partager et découvrir plein de nouvelles recettes!
Pour ma première fois, je suis tombée sur le blog Les tits plaisirs d'Aurèl, dans lequel j'ai pioché une recette qui me faisait envie : des petites crèmes de banane!
Ingrédients :
2 bananes, 60 g de sucre, 10 cl de lait, 40 cl crème liquide, 1 oeuf, 3 jaunes d'oeuf.
Préchauffer le four à 120°C.
Coucper les bananes en morceaux.
Dans un blender mixer la banane avec le lait, le sucre, la crème et les oeufs.
Verser la préparation dans des moules et faire cuire 50 minutes au bain-marie.
Laisser refroidir et déguster bien frais.
Vous pouvez mettre du caramel au fond des moules avant de verser la préparation et de faire cuire!