26 janvier 2012

Filet de Colin au Colombo - Spaghettis de Poireaux - Spaghettis aux fèves - Yaourt vanille & framboise

Deuxième article pour ma nouvelle rubrique Menus légers & Complets! Au menu, pas d'entrée, mais une belle assiette en plat principal! Plat Filet de Colin au Colombo Spaghettis de Poireaux vapeur au romarin Spaghettis Dessert Yaourt vanille & framboises Recette du Filet de Colin au Colombo Ingrédients / personne: 1 filet de colin (ou poisson blanc) 1 càc d'épices Colombo Film alimentaire Une méthode de cuisson rapide, pratique et délicieuse : au micro-ondes! Placer le poisson dans un plat en verre.... [Lire la suite]
Posté par macaronsetc à 15:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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18 janvier 2012

Salade d'endive sauce fromage blanc - dinde cajun, légumes verts, riz - pomme à la rhubarbe

Une nouvelle rubrique que j'inaugure avec ce premier plateau : les Menus Complets & Légers! Et oui, c'est une préoccupation générale et quotidienne : Que manger qui soit bon, équilibré, qui cale et en même temps qui ne soit pas trop calorique? Je suis pas mal inspirée en ce moment, alors je me lance dans cette entreprise (dès que je le pourrais car je ne mange pas tous les midis à la maison). L'objectif : vous donner des idées de menus composés d'une entrée, un plat et un dessert! Entrée Salade d'endives, sauce fromage... [Lire la suite]