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2 novembre 2010

Petites Bruschettas (parce qu'on va pas s'laisser abattre!)

Petites Bruschettas (parce qu'on va pas s'laisser abattre!)
Ce soir je suis toute seule à la maison... mais je vais pas me laisser abattre! D'autant plus qu'il y a des choses à finir dans le frigo (pulpe de tomate et roquette) et du pain en train de rassir, alors le menu est tout trouvé : des petites bruschettas...
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1 novembre 2010

Milk shake à la rose

Milk shake à la rose
Une petite boisson simple et délicieuse pour se régaler avec trois fois rien. Un milkshake indien (ou "lassi") c'est à dire à base de yaourt. Pour la recette c'est facile, mettre un yaourt dans un blender, ajouter de l'eau fraiche (l'équivalent d'un pot...
27 octobre 2010

Mille Feuilles de Poires

Mille Feuilles de Poires
Hier soir j'avais envie de cuisiner un petit dessert et je voulais essayer de faire un genre de millefeuille. Alors comme on avait de très bonnes poires à la maison, ça a donné ça! Par contre, c'était un peu gros pour finir le repas, mais je n'avais pas...
25 octobre 2010

Cookies Choco-Noisettes

Cookies Choco-Noisettes
L'automne avance vers l'hiver, et donc l'envie de bons cookies pour le goûter se fait sentir... et puis pour terminer la journée de dimanche (avant d'attaquer le repassage) c'est plutôt agréable ! Pour faire de bons cookies, il faut une bonne pâte et...
21 octobre 2010

Filets de rougets - sauce tomate

Filets de rougets - sauce tomate
Ah! Comme c'est agréable de rentrer du bureau à midi et de sentir une bonne odeur de tomate à la maison! Plus qu'à mettre les pieds sous la table : mon chéri a préparé le repas, une recette de sa Mémé, de délicieux filets de rougets poëlés, accompagnés...
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20 octobre 2010

Rouleaux de Printemps

Rouleaux de Printemps
Que manger après une séance intensive de sport si on ne veut pas annuler tous les éventuels effets positifs sur ses fesses? des légumes, oui mais en rouleaux de printemps! Miam! Ingrédients : Feuilles de riz, salade verte, carottes, surimi rapé, feuilles...
15 octobre 2010

Poire au chocolat version Bavarois

Poire au chocolat version Bavarois
Les parfums poire & chocolat se marient vraiment bien ! Alors en pleine saison des poires, j'ai tenté de les associer sous forme de bavarois. J'ai fait mon premier bavarois cet été et je suis complètement fan! C'est un peu long à faire, mais tellement...
14 octobre 2010

Soupe aux légumes d'été

Soupe aux légumes d'été
Pour bien avancer dans l'automne, un petit regard en arrière vers l'été avec une soupe à la couleur pas très ragoutante j'en conviens, mais que j'adore! On pourrait l'appeler "soupe à l'aubergine". Ingrédients : 2 aubergines, 2 oignons, 1 boite de pulpe...
13 octobre 2010

Raisins Choco-Coco

Raisins Choco-Coco
Pour la soirée de samedi dernier, j'avais envie de mettre à l'honneur (et par la même occasion de ne pas laisser gaspiller) les délicieux raisins blancs du jardin de mes grands parents! Alors je les ai habillés en tenue de soirée! Les fruits trempés dans...
12 octobre 2010

Minis cakes au saumon

Minis cakes au saumon
Ah! la super recette du gateau au yaourt! Merci Mamie pour cette recette déclinable à l'infini en salé, sucré, familial, mini... Samedi soir on a fait une soirée à la maison, et comme c'est trop petit pour manger à table à plus de 4 ou 5, j'ai préparé...
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