En attendant de faire cuire les grillades plus traditionnelles (saucisses, brochettes & co) pourquoi ne pas se faire griller quelques petits tapas pour l'apéro? 2 petites idées pour cette fois-ci : Tartinettes jambon sec et mozza Trancher une baguette...

Encore un dessert improvisé au barbecue, après la Pomme au Carambar (pas encore mis sur le blog) et la Brochette de Bananes : cette fois-ci, la banane a cuit dans sa robe, et enroulée dans une feuille de papier alu, directement posée sur les braises......

On continue la série Barbecue, avec des brochettes de poulet! J'ai pas mal d'inspirations BBQ en ce moment, et je me régale! J'ai préparé 3 marinades différentes, pour varier les plaisirs! Brochettes de poulet Tandoori Brochettes de poulet citron-basilic...