06 novembre 2012

Tarte Caramel & Fruits secs grillées

Commande spéciale de mon Beau-frère : une tarte aux noix ! Mais je n’en ai jamais ni mangé, ni vu et comme il m’avait montré une tarte caramel & cacahuètes, j’ai imaginé cette petite tarte, qui apparemment était bonne ! Elle est composée de : Pâte sucrée Crème d’amande Caramel crémeux Noix & amandes effilées grillées Ingrédients   Pâte sucrée : 125 g Farine 75 g Beurre 50 g Sucre glace 10 g Poudre d’amande 25 g Œuf 1 g Sel   Tamiser la farine, puis le sucre glace. ... [Lire la suite]
Posté par macaronsetc à 09:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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