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4 avril 2012

Rouleaux de Printemps - Quand l'Italie rencontre l'Asie!

Hier soir, une grosse envie de fraîcheur et de manger quelque chose "à l'arrache" ... donc de Rouleaux de Printemps! Bon, c'est quand même assez long à préparer, mais j'étais motivée! Je mets souvent les mêmes ingrédients, mais avec quelques variantes...

Posté par macaronsetc à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, cuisine asiatique, rouleaux de printemps, finger food

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9 septembre 2011

Californian Rolls

Hier soir on s'est cassé le ventre! J'ai fait des Californian rolls et c'est vraiment trop bon! J'ai acheté du saumon frais (délicieux) un avocat (excellent) et roule ma poule! Ingrédients : 1 paquet de feuilles de nori, du riz à sushi, du vinaigre de...

Posté par macaronsetc à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine asiatique, avocat, californian rolls, saumon frais, sushi

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27 mai 2011

Carrot Cake

Emportée par la folie du Carrot Cake à mon retour de Londres, j'ai de suite voulu tenté d'en faire un! J'ai cherché quelques recettes sur internet, jusqu'à en trouver une qui me parraissait pas mal du tout. J'ai donc suivi la recette trouvée sur le blog...

Posté par macaronsetc à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, cuisine, carrot cake, pâtisserie anglaise

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22 mai 2011

3 days in London

J'ai passé 3 jours entre copines à London avec mon Canard Laqué... et c'était super! On a vu tous les monuments incontournables (ou presque), on a adoré le quartier de Camden Town, on s'est baladé le long de la Tamise, et on a mangé local. Pour une ville...

Posté par macaronsetc à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, voyage, Londres

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24 mars 2011

Madagascar -

Pas de recette pour ce message, mais un petit voyage à Madagacar, à travers les photos que j'ai sélectionné : les plats ou mets que j'ai dégusté, ma boisson préférée, et des photos du marché de Fianarantsoa, entre autres! Bon voyage! Pause déjeuner au...

Posté par macaronsetc à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, madagascar, marché, voyage

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6 décembre 2010

Makis à la Truite fumée

J'avais très envie d'essayer de faire des Makis, car j'adore ça, surtout quand il y a des graines de sésame! Et au supermarché j'ai trouvé un kit pour les faire... du coup je me suis dit que c'était l'occasion d'essayer et puis comme ça j'ai le tapis...

Posté par macaronsetc à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine asiatique, cuisine, graines de sésame, japonais, makis, truite fumée

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20 octobre 2010

Rouleaux de Printemps

Que manger après une séance intensive de sport si on ne veut pas annuler tous les éventuels effets positifs sur ses fesses? des légumes, oui mais en rouleaux de printemps! Miam! Ingrédients : Feuilles de riz, salade verte, carottes, surimi rapé, feuilles...

Posté par macaronsetc à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, légumes, cuisine asiatique, rouleaux de printemps

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1 octobre 2010

Yakitori - Brochette de poulet à la japonaise

J'ai découvert la cuisine japonaise il y a seulement un an ou deux, et j'adore! En particulier les makis (les rouleaux d'algue noire farçi de riz et poisson ou autre) et les yakitori, ces petites brochettes caramélisées. J'ai essayer d'en faire sur les...

Posté par macaronsetc à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, cuisine asiatique, brochettes, viande

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