En ce moment, je prépare plein de petits desserts aux fruits, légers en sucre et en calories... mais pas en goût! Après avoir mis des pommes au four (pour voir la recette des Pommes épicées au four à la Rhubarbe c'est ici ), j'ai récidivé avec des poires!...

A déguster chaud, tiède ou froid... A décliner avec tous les fruits que vous aimez... Le crumble! Ingrédients : 4 pommes (varier les variétés!), une poignée de framboises, 100 g de farine, 50 g de poudre d'amandes, 100 g de sucre, 1 pincée de canelle,...

Retour sur mon blog après une très longue absence! Entre 2 semaines de vacances à Madagascar (article à venir), mon ordi qui ne se connectait plus à internet, et un mal de ventre qui m'a enlevé toute envie de cuisiner... ça y est, je suis de retour sur...