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16 juin 2011

Nouvelle Image Chocolatée

Un peu de changement d'image pour mon blog, qui met sa robe chocolat pour l'été! Bon, d'accord en été on a plus envie de fruits et de fraîcheur, mais une petite touche de chocolat ne fait de mal à personne... Restez Gourmands !

Posté par macaronsetc à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, message

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16 juin 2011

Charlotte Framboise & Litchi

Voici le gâteau que j'ai fait pour mon anniversaire! Bon, je suis en retard pour le mettre étant donné que mon anniversaire est début mai... mais mieux vaut tard que jamais! Framboise - Litchi, c'est le parfum que j'ai tenté pour ma première charlotte,...

Posté par macaronsetc à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pâtisserie, bavarois, gateau, cuisine, charlotte framboise litchi

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16 juin 2011

Poêlée de Riz à la Provençale

Ca y est, j'ai commencé ma saison en camping! C'est donc parti pour 2 mois 1/2 dans un mobil-home, avec une micro cuisine, dont l'équipement se résume au plus simple : gaz, casseroles et poêles! Pas de four, même pas de micro ondes, pas de batteur, pas...

Posté par macaronsetc à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, recette facile, cuisine, basilic, poêlée provençale

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10 juin 2011

L'été arrive!

Dans quelques jours, je commence une job d'été dans un camping pour 2 mois 1/2! Du coup, je vais vivre dans un mobil home (=cuisine très réduite), sans ordinateur, avec le samedi comme unique jour de repos... Donc c'est avec regret que je vous annonce...

Posté par macaronsetc à 03:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recettes d'été

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10 juin 2011

Churros !

J'ai vu une recette dans un magasine (dans une salle d'attente), je l'ai prise en photo pour pouvoir la relire plus tard, et ensuite j'ai voulu l'essayer! A l'origine c'était une recette de "beignets du marché", mais après avoir goûté les premiers beignets......

Posté par macaronsetc à 02:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, cuisine, beignets, churros

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1 juin 2011

Macarons à la Fleur d'Oranger

Ca faisait un moment que je n'avais pas fait de macarons! J'en ai refait la semaine dernière, en testant un parfum que j'adore : la fleur d'oranger! J'en avais goûté un à Paris, lors d'un modeste goûter chez Ladurée... Donc je me suis lancée, et la ganache...

Posté par macaronsetc à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, macarons, cuisine, fleur d'oranger

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1 juin 2011

Minis Tartelettes à la Cerise

Un petit mot d'Amour pour mon maraîcher préféré : Ludo le Maraîcher, à Saint Maximin! Plein de choix, des produits de très bonne qualité, des petits prix, des produits locaux (mais pas que, car sinon pas assez de variété toute l'année) et un service très...

Posté par macaronsetc à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, mini pâtisserie, cuisine, cerise, pâte sablée

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29 mai 2011

Brochettes de Poulet Mariné

On continue la série Barbecue, avec des brochettes de poulet! J'ai pas mal d'inspirations BBQ en ce moment, et je me régale! J'ai préparé 3 marinades différentes, pour varier les plaisirs! Brochettes de poulet Tandoori Brochettes de poulet citron-basilic...

Posté par macaronsetc à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brochettes, cuisine, barbecue, BBQ, poulet mariné

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27 mai 2011

Carrot Cake

Emportée par la folie du Carrot Cake à mon retour de Londres, j'ai de suite voulu tenté d'en faire un! J'ai cherché quelques recettes sur internet, jusqu'à en trouver une qui me parraissait pas mal du tout. J'ai donc suivi la recette trouvée sur le blog...

Posté par macaronsetc à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, cuisine, carrot cake, pâtisserie anglaise

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22 mai 2011

3 days in London

J'ai passé 3 jours entre copines à London avec mon Canard Laqué... et c'était super! On a vu tous les monuments incontournables (ou presque), on a adoré le quartier de Camden Town, on s'est baladé le long de la Tamise, et on a mangé local. Pour une ville...

Posté par macaronsetc à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, voyage, Londres

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