Poivrons farçis

On m'a donné de beaux poivrons verts "du jardin" le weekend dernier, mais comment les faire??? Et ben en totale impro : farçis et cuits au four!

De la farce toute prête que j'avais au congèl, des oignons et du coulis de tomate, tout ça revenu à la poëlle pour précuire la farce.

Ensuite opération "farcissage" de poivrons!

30 petites minutes au four à 180°C avec un verre d'eau au fond du plat...

Mmmmm! avec du riz en accompagnement c'est une impro réussie!