dessert - Macarons etc

20 septembre 2010

Poires au four

Que faire avec des poires? Les mettre au four par exemple! Mais avant on les prépare en les épluchant, en retirant le trognon qui sera remplacé par un mélange de noisettes concassées, de canelle et de miel! Après une quarantaine de minutes à 180°C, on...

Posté par macaronsetc à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, poire au four

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2010

Tarte au citron meringuée

Le tarte au citron meringuée, un dessert qui rassemble les gourmands! Mais qui dit gourmand doit dire patient aussi alors ne faites pas comme moi, préparez votre tarte à l'avance pour que la crème ait bien le temps de figer avant de la manger ou pire...

Posté par macaronsetc à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pâtisserie, tarte au citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2010

Fondant au chocolat de rêve!

Arrêtez de chercher, je vous livre ici la recette ultra facile, ultra rapide et ultra délicieuse du fondant au chocolat, from le site La Table à Dessert ! Ingrédients : 200g de chocolat noir pâtissier, 100g de beurre, 50g de farine (eh oui seulement car...

Posté par macaronsetc à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, goûter, pâtisserie, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2010

Bavarois à la framboise et au chocolat blanc...

J'ai réalisé un bavarois framboise-mangue pour l'anniversaire de mon chéri début août, et pour ma première fois c'était pas trop mal, mais j'avais vraiment envie de ressayer pour le réussir encore mieux! Alors pour mon 2e bavarois, j'ai fait cette recette...

Posté par macaronsetc à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pâtisserie, bavarois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2010

Tartelettes pour le goûter!

Voici une recette très facile à faire, pour un résultat très joli et bien sûr délicieux! C'est ce qui me plaît dans la cuisine! Ingrédients : Pour le sablé : 250g de farine, 125g de beurre, 100g de sucre, 1 oeuf. Pour la garniture : chocolat noir, au...

Posté par macaronsetc à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, goûter, pâtisserie, tartelette, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2010

Tarte au citron revisitée

L'été dernier je suis allée manger au restaurant La Voile Bleue, à l'Isle-sur-la-Sorgue et pour dessert j'ai choisi la Tarte au citron revisitée. Surprise! je découvre un ovni dans mon assiette: un dôme de citron posé sur un sablé, avec des éclats de...

Posté par macaronsetc à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pâtisserie, tarte au citron, tartelette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2010

Macarons à la rose

Je me suis prise de passion pour la pâtisserie en commençant à faire des macarons. Je ne suis pas une experte et je ne les réussi pas toujours, mais il fallait absolument que je commence ce blog par des macarons! La recette de base est tirée du livre...

Posté par macaronsetc à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, goûter, macaron, pâtisserie, rose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote